Curso: nutrição para idosos (8 horas) ❤ ★

Structure

• Introduções
• informações sobre o curso
• Etapa 1.1 O que é desnutrição
• Etapa 1.2 Reconhecer a desnutrição
• Etapa 1.3 Demografia e desnutrição
• Etapa 1.4 Fase de auto-aprendizagem
• Etapa 2.1 Isolamento social
• Etapa 2.2 Mudanças físicas
• Etapa 2.3 Mudanças psíquicas
• Etapa 2.4 Influência dos medicamentos
• Etapa 3.1 Requisitos de fluido
• Passo 3.2 Diretrizes nutricionais em resumo
• Etapa 3.3 O valor nutricional dos alimentos
• Etapa 4.1 Micronutrientes: Vitaminas, minerais, oligoelementos
• Etapa 4.2 Macronutrientes: carboidratos, proteínas, gorduras
• Etapa 4.3 Exemplos de porção para pessoas mais velhas
• Etapa 4.1 Noções básicas de bom atendimento
• Etapa 5.2 Atmosfera enquanto come: cores e sons
• Etapa 5.3 Moldando as refeições
• suplementos
• Feedback do curso

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