Nonno Emilio nella mia zona è una vera e propria celebrità; amato da grandi e piccini, sempre disponibile e appassionato, ha una fattoria didattica che si chiama "Il Giuggiolo" a Santarcangelo di Romagna dove racconta ai bambini "i zug d'una vulta" (i giochi di una volta) e ai più grandi insegna a riconoscere le erbe selvatiche... La raccolta delle erbe è una cosa meravigliosa che ci riporta in contatto diretto con la terra, con noi sempre generosa, soprattutto in questo periodo primaverile in cui le erbe spontanee sono abbondanti e all'insegna della varietà. Io le adoro soprattutto saltate con aglio e olio, gustate in mezzo a una piada integrale all'olio sono strepitose... Se non siete esperte/i, fate controllare il vostro raccolto a chi conosce bene l'argomento e se avete qualche dubbio lasciate le piante al loro posto ;-) Meglio non rischiare. Una grande risorsa alla portata di tutti degna di essere riscoperta, cibo del passato e del futuro che decisamente Mipiacemifabene ;-) Grazie a Nonno Emilio per la disponibilità. Spero che questo video vi sia utile. Buona raccolta e buona visione! Se vuoi mi trovi anche su Facebook dove potrai vedere i miei aggiornamenti quotidiani e i video LIVE: https://www.facebook.com/mipiacemifabene Per vedere tutte le mie foto seguimi su INSTAGRAM! https://www.instagram.com/federicagif/ Il mio libro "Più Ricette Sane Meno Ricette mediche" Macro Edizioni https://www.amazon.it/ricette-sane-meno-mediche-Mipiacemifabene/dp/8862297335 Oppure su Macrolibrarsi http://www.macrolibrarsi.it/libri/__piu-ricette-sane-meno-ricette-mediche-federica-gif-libro.php E in versione PDF sul sito del Gruppo Macro http://www.gruppomacro.com/prodotti/piu-ricette-sane-meno-ricette-mediche-pdf Se vi siete persi i miei ultimi video eccoli qui! Le Fette del Mattino https://www.youtube.com/watch?v=qFulIAS6DMg I Panzerotti Antidepressione del Prof. Berrino https://www.youtube.com/watch?v=fJH0kN5Cm4o La Pizza! Mipiacemifabene ;-) https://www.youtube.com/watch?v=JRtVO_wk5f0&t=8s Crumble con Crema al "Mascalzone" https://www.youtube.com/watch?v=OnY2XCuS3gQ What I eat in a day #1 https://www.youtube.com/watch?v=srrNc5n5JJ8 What I Ea in a Day #4 https://www.youtube.com/watch?v=-M2b3pcZvi4 Soiarello https://www.youtube.com/watch?v=b5Xei96VXRc What I Eat In a Day #2 https://www.youtube.com/watch?v=Va8xqFQRmpQ La Mia Spesa Bio al Discount https://www.youtube.com/watch?v=XoQ49t0AD9g Apple Cookies Sugarfree - Biscotti Rustici https://www.youtube.com/watch?v=6jNV3aWhdIA Il mio BLOG dove puoi trovare tante ricette gustose e sane https://www.mipiacemifabene.com Contatti: info@mipiacemifabene.com Twitter https://twitter.com/mipiacemifabene

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