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Argomento: il dilemma dei pesticidi

Gli agricoltori devono bilanciare aumento della produzione, cura dell'ambiente e salute

I pesticidi alle origini del loro impiego hanno senza dubbio contirbuito a salvare milioni di vite, uccidendo insetti che portano malattie e aumentando la quantità di cibo che coltiviamo.

L'agricoltura industrializzata moderna dipende oggi dai pesticidi soprattutto per produrre frutta e verdura a costi ragionevoli per i consumatori.

Tuttavia i pesticidi causano anche gravi problemi ambientali e per la salute umana e sembra che in molti casi i loro effetti dannosi siano diventando superiori ai loro benefici.

I pesticidi infatti raramente colpiscono solo i parassiti e a causa loro in molti casi l'equilibrio della natura viene drasticamente modificato.

Perché l'uso di pesticidi è considerato un dilemma per gli agricoltori?

Ci sono due ovvi motivi per cui l'uso di pesticidi può essere visto come un dilemma per un agricoltore. Uno è ovvio, il loro costo.

Una parte del costo è rappresentata dalla manodopera, dal carburante e dal principio chimico impiegato, che devono essere acquistati e applicati. Ciò costa denaro, tempo e lavoro per essere utilizzati, e queste risorse potrebbero essere applicate ad altre attività che potrebbero fornire reddito aggiuntivo all'agricoltore.

Un altro problema, assai più delicato e complesso, è il modo in cui i pesticidi interagiscono con la vita biologica del terreno.

Da un lato, l'utilizzo di qualsiasi protocollo di controllo chimico contro i parassiti o le erbe infestanti contribuisce allo sviluppo di specie di erbe infestanti o insetti resistenti ai prodotti che diventeranno sempre più difficili da controllare nel corso degli anni successivi: si parla in questo caso di infestanti specializzate, vale a dire in grado di sopravvivere anche all'uso intensivo dei pesticidi.

Un altro problema è che i prodotti chimici hanno effetti indiscriminati. La stessa tossina che uccide i lombrichi , ad esempio, uccide anche api, vespe e ragni: tutti esseri viventi che hanno una nicchia nell'ecologia del terreno.

Nel terreno, poi, possono essere danneggiati altri organismi e micro-organismi che svolgono un ruolo nel mantenere il suolo sano e, quindi, l'impiego di queste sostanze può risultare ulteriormente dannoso

Non possiamo dimenticare poi che i residui chimici che vengono rilasciati dai pesticidi sui prodotti agricoli e nelle falde acquifere da essi raggiunti sono spesso estremamente pericolosi per la salute umana.

Problemi associati ai pesticidi

Sebbene i pesticidi abbiano i loro benefici, sono accompagnati da una serie di problemi:

- Sviluppo della resistenza genetica;

- Creazione di squilibri negli ecosistemi;

- Rischio per la salute umana.

Effetti sulla salute a lungo termine dell'esposizione ai pesticidi - Università della California 1994 - Video 6555D - Una discussione sui possibili effetti a lungo termine sulla salute dell'esposizione ai pesticidi sul luogo di lavoro. Copyright dell'Università della California. Solo per uso non commerciale. Inserito con il permesso della University of California Agriculture and Natural Resources.
Rachel Carson è un ritratto intimo della donna i cui libri rivoluzionari hanno cambiato il nostro rapporto con il mondo naturale. Quando Silent Spring (Primavera Silenziosa) fu pubblicato nel settembre del 1962, divenne immediatamente un bestseller e avrebbe continuato a innescare cambiamenti drammatici nel modo in cui il governo regolava i pesticidi.

Per saperne di più, puoi leggere il libro di Rachel Carson "Primavera silenziosa", che è pubblicato anche in italiano!

I pesticidi sono solo uno dei fattori che modificano l'ambiente e causano danni agli ecosistemi e incidono sulla salute umana.

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