Your search is running...

Биологично земеделие - Курс 5. Събиране и съхранение

Short description

Оптималните качествени органични продукти съчетават желаните текстурни свойства, сензорния срок на годност и хранителното съдържание: той произтича от внимателното прилагане на препоръчаните производствени суровини и практики, внимателно манипулиране при прибиране на реколтата и подходяща обработка и съхранение след прибиране на реколтата.

Structure