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Agricultura ecológica - Curso 5. Recolección y almacenamiento.
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Agricultura ecológica - Curso 5. Recolección y almacenamiento.
❤
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Short description
Los productos orgánicos de calidad óptima combinan las propiedades texturales deseadas, la vida útil sensorial y el contenido nutricional: provienen de la implementación cuidadosa de los insumos y prácticas de producción recomendados, el manejo cuidadoso en la cosecha y el manejo y almacenamiento apropiados después de la cosecha.
Structure
Sobre este curso
Cosecha
Almacenamiento
About the author
Gaetano Sinatti
About the institute
CLAR - Centro Libero Analisi e Ricerca - Senigallia, Italy
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